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Archives de mot-clé : courge

Maman, la chef

Publié le

Tant qu’à faire un blogue de maman, on commencera donc avec des recettes que tous peuvent manger.
Premier défi, faire un repas avec des restants.

Voici un « pâté chinois touski ». J’ai ajouté dans un restant de purée de pomme de terre une courge « buttercup » cuite à la vapeur.
Puis j’ai fais revenir 1 poivron rouge, 1courgette jaune 1 courgette verte 2 gousses d’ail e 1 oignon dans un peu d’huile.
J’ai rempli le fond de mon bol de dinde cuite ( restants de Noël!) puis fait un étage de légumes et 1 de purée.

30 min au four et hop!

Bon appétit!

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