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Archives mensuelles : mars 2012

Maman et les interwebs 2

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Plier linge, c’est la pire corvée!

J’ai vu ce vidéo-là il y a quelques mois déjà

C’est officiellement mon défi de la journée… Je vous reviens là-dessus!

Maman, la chef III

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Vendredi, cette semaine, c’est la journée de l’épicerie. Il y avait en spécial du homard au supermarché!

Alors bien sûr, pour conjoint et moi, il y aura du homard au menu, mais surtout, une salade bbq et sa sauce au sirop d’érable vinaigrée!

Voici la recette

1 bulbe de fenouil coupe en 4tranches épaisses
1 orange coupe en 4 tranches épaisses
Huile d’olive
Vinaigre de vin blanc
Sirop d’érable
Sel
Poivre

Dans un bol, mélanger les tranches de fenouil et d’oranges doucement. Saler et poivrer au goût et y ajouter un peu d’huile d’olive.
Faites griller au bbq à haute température des 2 côtés pour bien marquer le fenouil et l’orange
Mettre les tranches dans le même bol et rajouter un peu de sirop d’érable, de vinaigre de vin blanc et, si nécessaire, d’huile d’olive.

Vous pouvez rajouter le feuillage comme garniture si vous voulez.

Bon appétit!!

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Maman, l’épicurienne

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Plan des prochains jours:

  • manger du  homard pis du fenouil à l’orange,
  • me gaver dans le sirop d’érable ( genre, un shooter de sirop…)
  • bouffer du smoked meat jusqu’à plus soif….

ouais ouais ouais…..

dites le que vous êtes TROP jaloux de ma vie gastronomique !!! 

Maman et les beaux jours ( 1 )

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Tu le sais que tu as une belle journée quand , comme c’est la dernière journée de l’hiver, tu te fais une super lasagne florentine en utilisant 1kg de mozzarella, 500g d’épinards, de la super top sauce maison, gracieuseté de mon super top conjoint (qui a demandé d’ajouter du tofu ( tsé, je vais le garder pour une semaine de plus…. ))….

Que tu manges une super bonne rôtie garnie de beurre de pinottes, mais surtout de Nutella maison, ( pis que tsé, le pain est maison !!!)

Que tu apprends que ton retour au travail ne se fera pas au mois d’avril comme prévu, mais bien au mois de JUIN!!!

Pis en plus, il fait super beau dehors….

 

wow-e!!!

Bonne journée à tous!!!

Wow-e!

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Meilleur titre de nouvelles EVER!!!

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Maman, la chef -II

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Parfois, en tant que maman à la maison ( merci RQAP) , je ne sais vraiment pu quoi faire comme recette simple mais délicieuse pour mini-version, conjoint et moi-même…

 

puis,tu tombes sur Bob le Chef…

Au début tu penses :

 

 

Pis après tu vois ça:

 

 

 

et ca:

 

 

 

wow-e….

 

Devinez ce que l’on mange demain???

Maman et les interwebs

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Aussi bien mettre des photos de chats ou de trucs cute…. tsé, j’aime ca moi, les internets!

 

 

Maman je t'aime